I maritozzi

Ciao a tutti, ieri sono stato silenzioso ma purtroppo il lavoro mi ha assorbito completamente. Anche oggi è una giornata bella tosta ma è anche il giovedì santo, dove per tradizione, nella mia zona, si mangiano i MARITOZZI! Madonna, l'essenza stessa della ghiottoneria rinchiusa in un piccolo panino dolce e morbidissimo, se riesco lì facciamo altrimenti vi posto comunque la ricetta. A dopo cocchi!